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 Le territoire Ouest Provence doit au soleil et à son climat méditerranéen de pouvoir produire localement tous les composants de la gastronomie provençale. Avec des gestes d'autrefois et des recettes à l'ancienne, producteurs et artisans donnent naissance à des produits de la terre ou de la mer, concentrés en saveurs, issus d'un terroir riche et fécond, où se cultive un véritable art de vivre. Ici, des hommes et des femmes au savoir-faire traditionnel à découvrir, font chanter la terre.
Retrouver tous nos producteurs et artisans du territoire (coordonnées, détails des produits) dans la brochure des "Gouts du soleil" (téléchargeable ici) ou dans la liste ci-dessous classés par type de production :
| Le rucher de la Cabre
"les Caravasses"
Chemin des abeilles
13250 Cornillon-Confoux
Tél. 04 90 57 22 30
Port. 06 74 03 05 89
lionel.bonhomme13@orange.fr | 
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| Miel Masabeille
Les jardins de Cassandra
Rue Abbé Couture
13140 Miramas
Tél. 04 90 50 36 54
Port. 06 88 41 09 16
Moulin.Bonfilhon@wanadoo.fr | 
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| Miellerie des Eyssauts
Quartier des Eyssauts
13450 Grans
Port. 06 20 88 63 30
domaine.lunard@wanadoo.fr | 
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| Rucher des Craux de Boisgelin
73 A, chemin de la Manne
13800 Istres
Tél. 04 42 56 23 54
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| Nectar de la Crau
Christophe Guichard
Domaine de la Fossette
Route d'Arles
13270 Fos-sur-Mer
Achat directement au producteur | 
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| Les figuettes de Provence
Confiserie-chocolaterie
A. Argiolas
5, avenue de G. de Gaulle
13140 Miramas
Tél. 04 90 58 01 12
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| Les dragées de Provence
Stéphane Delangiez
ZA la Carraire
13140 Miramas
Tél. 04 90 58 04 84
www.lesdrageesdeprovence.com
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| Le petit Fosséen
Thémis Ortis
Boulangerie du village
7, place de la République
13270 Fos-sur-Mer
Tél. 04 42 05 04 23
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| Le moulin Saint-Joseph
13450 Grans
Tél. 04 90 55 93 19 | 
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| La corbeille des saveurs
Bruno Vignal
10, les jardins de St-Jouanne
14450 Grans
Tél. 04 52 87 20 06
Port. 06 79 87 15 05
bru.vignal@laposte.net
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| Chèvres - faisselles
Philippe Rivière
Chemin du vieux Sulauze
Tél. 06 50 41 17 21
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| Agneaux de Crau
Nelly et Cédric Deville
Domaine Saint Véran
94, chemin des Bellons
13800 Istres
Port. 06 09 64 45 34
cndeville13@aol.com
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| Les volailles de la Crau
Coralie et François Lemmi
Mas de la Champine
Chemin du mas Chauvet
13118 - Entressen
Tél. 06 14 08 59 02
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| Viande de taureau sauvage et agneau de Crau
Domaine du vieux Sulauze
Boucherie de la Magnanerie
13140 Miramas
Tél./Fax. 04 90 58 09 18 | 
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| Les viviers de Carteau
Coquillages-crustacés
Zone Industrielle They
St-Antoine l'Ermite
13230 Port-St-Louis-du-Rhône
Tél. 04 42 86 20 82
viviersdecarteau@orange.fr
http://viviersdecarteau.fr
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| De la Fuente Camargue coquillages
They St-Antoine l'Ermite
13230 Port-st-Louis-du-Rhône
Tél. 04 42 86 03 03 | 
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| Joaline coquillages
ZI avenue de la 1ère DFL
13230 Port-st-Louis-du-Rhône
Tél. 04 42 86 01 90
Fax. 04 42 86 54 90 | 
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| Thalassina
Lotissement conchylicole n°2
Parcelle 1 - canal St-Antoine
Mas de détrocage
13230 Port-st-Louis-du-Rhône
Tél. 06 13 45 10 31
Fax. 04 42 06 10 16
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| Poterie Jean Potier
Quartier des hautes plaines
BP 34
13450 Grans
Tél. 06 09 43 90 28
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| Atelier de céramique :
Bernard et Clothilde
5, rue Frédéric Mistral
13270 Fos-sur-Mer
Tél. 04 90 59 80 83
Port. 06 14 10 86 29
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| Céramiste-potière : Odile Morin
5, place des manades
13118 Entressen
Tél. 04 90 50 52 86
Port. 06 21 06 64 50
odile.morin@orange.fr
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| La farandole des tambourins
575, chemin de la fenouillère
13270 Fos-sur-Mer
Tél. 04 42 05 09 06
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| Raymond Liozon
25, rue Barbes
13230 Port-St-Louis-du-Rhône
Tél. 04 42 86 10 13
Port. 06 17 64 08 28
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Mission promotion et communication Ouest Provence
SAN Ouest Provence
Chemin du Rouquier
13800 Istres
Tél. 04 42 56 16 16
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